飛生活的部落格

最近因為我們家老爺得了腸胃炎
所以當起了小煮婦
如果你跟我一樣是廚房天兵的話，你放心!!
這是一道很簡單手續不麻煩的料理喔!

今天要介紹的是DIY自己做【高麗菜瘦肉粥】呢!

【備料】1. 高麗菜(4/1顆)-一個人喜好增減量即可喔!今天買一大顆才20大洋
             2. 絞肉(豬肉)-一個人喜好增減量即可喔!
                                  可以跟肉攤老闆說你是要煮粥的!今天買50大洋只用了一半。
             3.白米(一米杯)
             4.鹽巴(1.5小湯匙)-一個人喜好增減量即可喔!



【步驟】1.洗米後鍋中加入10米杯的水-一個人喜好增減量即可喔!
             ​​​​​​​2. 將絞肉洗乾淨
 ​​​​​​​            3. 將鹽巴放進鍋中-鹽巴的份量可依個人喜好增減量即可喔!
             4. 將絞肉也放進鍋中即可-絞肉的份量可依個人喜好增減量即可喔!
             5.電鍋放入2米杯的水，將鍋子放進電鍋中即可。
             6.將高麗菜洗淨。
             7.待約10分鐘，將電鍋鍋蓋掀開，將高麗菜放入後，將鍋蓋蓋上。
                -高麗菜的份量可依個人喜好增減量即可喔!
             8.等待電鍋跳即可喔!



就簡簡單單的幾個步驟，就完成了天兵煮婦的【高麗菜瘦肉粥】了喔!

如果喜歡吃鹹一點的朋友可以添加黑胡椒或是醬油增加風味喔!
因為是給病人吃的所以就沒有多用太多配料

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